LA TORTA

HERMOSA TORTA  INDIVIDUALES EN FORMA DE CANASTOS Y ARREGLOS FLORALES PARA QUINCEAÑERA

LA TORTA, es la  atracción principal en toda fiesta infantil ,por su tamaño,por su personaje,por su delicia.

Si eres la persona encargada de escoger y decidir  por una torta ,entonces debes estar haciéndote muchas preguntas como por ejemplo.

-Que cantidad de porciones de torta necesitas como mínimo para el evento a realizar?

-Cuanto rinde una torta?

-Que tipo de masa o relleno es mas conveniente para la torta?

-Si deseas una torta tradicional o una mas moderna ?

-Con cuanto tiempo de anticipación debo solicitar una torta?

-Se puede congelar una torta?

-Los adornos de la torta serán comestible o no?

Pues bien ,debes saber que se considera aproximadamente 75gr. de torta por invitado de ahí que algunas reposteras realizan su trabajo por Kg. y te indican que de un Kilo de torta te rinden de 13 a 14 porciones por lo que debes considerar esta medida y de acuerdo a esto solicitar la torta ,generalmente una torta para 50 invitados es de 3 kg.

Debes tener en cuenta la forma y diámetro de la torta si es cuadrada, ovalada y/o  son varias e individuales (los famosos cups cakes muy de moda)

Para no estar en apuros y poder corregir cualquier detalle es preferible hagas tu pedido con 15 días de anticipacion,esto le dará tiempo a la persona encargada de realizar tu pedido tener en cuenta lo necesario para la preparación de la torta encomendada. Recuerda que una torta siempre sera una Torta Única, cada torta pedida es una torta diferente, es una ocasión especial (matrimonio,bautizo,cumpleaños)

Hay Tortas que son pequeñas y necesitan refrigeración,debes tener en cuenta que tu refrigerador tenga la capacidad de almacenarla .

En cuanto los adornos los hay comestibles y los que no lo son  (de utileria )es cuestiona de que así lo solicites